Kuvaus
Yksi luomun suurimmista ympäristöhyödyistä on sen monimuotoisuuden ylläpito ja huolehtiminen. Lisäksi eläinten hyvinvointi on tärkeässä roolissa. Mitä kaikkea muuta luomu pitää sisällään? Ja miksi sitä pitäisi laittaa yhä enemmän ostoskoriin? Anna Perhon kysymyksiin vastaavat Pro Luomu ry:n toiminnanjohtaja Aura Lamminparras ja ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho.
