Kuvaus
Antti Granlundin vieraana on Toni Leskinen Los Pollos -ravintolasta, joka avaa meille grillatun kanan salaisuuksia. Kuulemme, miksi Toni pitää kanaruokiaan Suomen parhaimpina ja millä tavoin espanjalaiset juuret ovat inspiroineet hänen kokkaustaan.
Keskustelussa perehdytään myös Tullintorin ravintolan tunnelmaan ja siihen, miksi paikka on täydellinen Los Pollosille. Toni jakaa vinkkejä herkullisten kana-annosten valmistamiseen ja palkitsee meidät herkkuresepteillä, kuten Supreme kanarinnalla.
