Ravitsemussuositusten asiantuntija vastaa kritiikkiin (Maijaliisa Erkkola, #156)

Mihin ravitsemussuositukset pohjautuvat, ja millaista työtä niiden laatiminen edellyttää?

Maijaliisa Erkkola on ravitsemustieteen professori, ja yksi asiantuntijoista kansallisten ravitsemussuositusten takana. Mitä ajatuksia asiantuntijalla herää suositusten herättämästä media- ja somekohusta tai vaikkapa siitä, että pitkäjänteistä ja laajaa tieteellistä työtä on vähätelty esimerkiksi poliitikkojen toimesta?

Tue meitä⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️

Juontajana Pavel Tahkovuori

Editoijana Julius Lehtonen