Suomalaisen joulupöydän kalaruokahistoria
Takaisin ohjelmaan

Jakso

Suomalaisen joulupöydän kalaruokahistoria

Kalastajan Radio by Kalastajan Kanava 21. joulu 2025

Avaa kaikki jaksot

Kuvaus

Etenkin alkuruokapöydät notkuvat joulun aikaan kalaherkkuja. Moni kalastaja käyttää omia syksyn saaliitaan joulun kalaisiin ruokalajeihin. Myös kalakauppa käy kiivaimmillaan joulun aikaan.

Jouluisiin kalaperinteisiin, historiaan, muistoihin ja vähän nykyaikaankin tutustuu Kalastajan Radion podcastissa Anssi Leppänen.

 

Kalastajan Radion mahdollistaa Maa- ja metsätalousministeriö ja kalastonhoitomaksuvarat.